Briottet Crème de Mûre er en klassisk fransk brombærlikør. Dyb, intens og kraftig i både smag og sødme og perfekt til cocktails, som fx klassikeren Bramble. Den mørke farve kommer fra anthocyaniner i brombærrets skal.
Farve: Sortlilla.
Duft: Noter af mørk frugt, skovbær og et hint af noget floralt.
Smag: Dyb, saftig og meget sødmefuld. Stor power på bærfrugten og fyldig, cremet mundfølelse.
Serveringsforslag: Nyd den i cocktails eller toppet med mousserende vin.
70 cl. / 18%
MAISON BRIOTTET
Maison Briottet er grundlagt i 1836 og var oprindeligt et vinhus, men da en bestemt cocktail, en Blanc Cassis, i midten af 1900-tallet steg voldsomt i popularitet, besluttede André Briottet at dedikere sig fuldt ud til at lave verdens bedste Creme de Cassis.
Mens Creme de Cassis stadig er hovedfokus, er der siden føjet en imponerende række andre likører og brandies til porteføljen hos Briottet, som bliver ved med at forny og forbedre sig, nu med 6. generation bag roret.
Siden 2018 har Maison Briottet været anerkendt som ”Entreprise du patrimoine vivant”, en hæder, der udstedes til firmaer, der udviser sjældent godt håndværk og traditionel know-how.