Briottet Crème d'Abricot Liqueur 70 cl. - 25%

Briottet Crème de Abricot er en abrikoslikør fra Frankrig. Den er lavet kun på én sort: Bergeron-abrikosen, som ifølge Briottet er den mest velsmagende og velegnede til likør. Frugten dyrkes i Rhône-dalen og høstes i august, hvorefter de udblødes i neutral spiritus i flere måneder. Til sidst smages likøren til med sukker og vandes ned til 25% alkohol. Navnet crème betyder, at likøren indeholder mere end 200 gram sukker per liter.

Farve: Let gylden.

Duft: Blød og aromatisk i duften med flotte og ægte abrikosnoter.

Smag: Cremet og sødmefuld. Masser af abrikos. Lang eftersmag.

Serveringsforslag: Nyd den over is eller toppet med mousserende vin. Der findes også et hav af cocktails, som har godt af en abrikosindsprøjtning. Prøv dig frem!

70 cl. / 25%

 

MAISON BRIOTTET

Maison Briottet er grundlagt i 1836 og var oprindeligt et vinhus, men da en bestemt cocktail, en Blanc Cassis, i midten af 1900-tallet steg voldsomt i popularitet, besluttede André Briottet at dedikere sig fuldt ud til at lave verdens bedste Creme de Cassis.

Mens Creme de Cassis stadig er hovedfokus, er der siden føjet en imponerende række andre likører og brandies til porteføljen hos Briottet, som bliver ved med at forny og forbedre sig, nu med 6. generation bag roret.

Siden 2018 har Maison Briottet været anerkendt som ”Entreprise du patrimoine vivant”, en hæder, der udstedes til firmaer, der udviser sjældent godt håndværk og traditionel know-how.