Sæt din cocktailkreativitet på prøve med Briottet Liqueur de Basilic – en basilikumslikør! Likøren laves ved infusion af basilikum – både blomster og blade – i neutral spiritus. Efterfølgende smages den til med sukker, inden likøren tappes ved 18% alkohol.
Farve: Klar.
Duft: Saftige, grønne noter af basilikum.
Smag: Smagen er på én gang sød og koncentreret, men frisk og urtet.
Serveringsforslag: Et spændende indslag i cocktails med gin, tequila, vodka og chartreuse.
70 cl. / 18%
MAISON BRIOTTET
Maison Briottet er grundlagt i 1836 og var oprindeligt et vinhus, men da en bestemt cocktail, en Blanc Cassis, i midten af 1900-tallet steg voldsomt i popularitet, besluttede André Briottet at dedikere sig fuldt ud til at lave verdens bedste Creme de Cassis.
Mens Creme de Cassis stadig er hovedfokus, er der siden føjet en imponerende række andre likører og brandies til porteføljen hos Briottet, som bliver ved med at forny og forbedre sig, nu med 6. generation bag roret.
Siden 2018 har Maison Briottet været anerkendt som ”Entreprise du patrimoine vivant”, en hæder, der udstedes til firmaer, der udviser sjældent godt håndværk og traditionel know-how.