Edinburgh Elderflower Ginlikør 5 cl. - 20%

Edinburgh Elderflower Ginlikør er en den perfekte forening af gin og hyldeblomst i likørform. Hyldeblomsterne fra bakkerne omkring Edinburgh plukkes ved håndkraft, når de er perfekt modne, og lægges til infusion i Edinburghs gin i omtrent en måned tid, hvor de afgiver deres skønne, sommerlige aroma. Blandingen smages til med sukker og tappes ved 20% alkohol.

Farve: Klar med et gylden skær.

Duft: Ren sommer! Hyldeblomst, honning og en fjern enebærnote.

Smagsnoter: Fedmefuld og med god sødme. Noter af fersken, citron og hyld.

Serveringsforslag: Kan nydes rent, over is eller i cocktails. Prøv den også ”toppet op” med Champagne, Cava eller danskvand.

5 cl./20%

Edinburgh Gin er den perfekte fusion mellem det moderne og det traditionsrige. Deres tilgang til gin er på én gang progressiv og rodfæstet i Edinburghs 300 år lange tradition for gindestillation, og de producerer alt fra klassisk dry gin til luksuslikører og mere eksperimenterende limited editions. Desuden arbejder Edinburgh Gin på at uddanne flere destillatører til gerningen i et Knowledge Transfer Partnership med det lokale universitet.