Meulenhof Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese er en enestående, sød vin fra Mosel, Tyskland. Druerne, der bruges til vinen, stammer fra en af de bedste vinmarker i Mosel - "Erdene Treppchen".
Vingården er beliggende på den sydlige side af en meget stejl bakke (med en hældning på 75°C). "Erdene Treppchen"-vinmarken er så stejl, at arbejderne i tidernes morgen lavede stentrapper på vinmarken, så de kunne bevæge sig på den - deraf navnet "Erdene Treppchen".
Til vinen bruges Riesling-druer, som er ramt af Botrytis-svampen. Druerne høstes i hånden, og vinen lagres i et år i stålbeholdere ved en kontrolleret temperatur.
Det er en velsmagende, sød vin med en intens, frugtig aroma og en rig, fyldig og perfekt afbalanceret smag.
Farve: Flot, gul farve.
Duft: Intense og lyse aromaer. Noter af overmoden abrikos, kvædesyltetøj, honning, figner, ristede mandler og stjernefrugt.
Smag: Rig, fyldig, behagelig og harmonisk med en fin syre og en lang eftersmag med noter af moden frugt og honning.
Serveringsforslag: Passer godt til lette salater, fisk, fjerkrækød, asiatiske retter, foie gras og frugt.
37,5 cl./9,5%
Du mangler 499 kr.
