Læs mere
Overvej også, hvor mild eller kraftig din løgsuppe er, så vinens karakter passer til suppen. På den måde overdøver hverken suppe eller vin hinanden smagsmæssigt.
Med andre ord: En mildere vin til en mild suppe og en kraftigere vin til en kraftig suppe.
Vælg hvidvin til løgsuppe
Da en løgsuppe er lys vil en rødvin blive for markant, og smagen af løg i munden kan få en rødvin til at smage direkte metallisk. Det er derfor hvidvine, du bør kigge efter. Vil du gerne prøve noget andet end hvidvin, kan en tør sherry også være et godt valg til din løgsuppe – og er du på ingen måde til hvidvin, kan du i stedet servere en rosévin.
Her finder du et udvalg af gode vine til løgsuppe. Husk, at vi tilbyder fri fragt fra 499,-
Læs mindre