Hvis den danske sommer skal beskrives med en smag, så må det næsten være hyldeblomster. Naturfrisk Hyldebrus er lavet med økologiske hyldeblomster, æblejuice, og vand fra den fynske undergrund nær Ørbæk Kildens udspring. Den smager sødt af håb og solskin.
Du kan evt. prøve Naturfrisk Hyldebrus samme med DEW Gin fra Nyborg Destilleri. Det giver dig en sød sommerdrik, der passer perfekt til de lune sommeraftener, eller bare når du længes efter solen.
Motiv: På Naturfrisk Hyldebrus finder du motivet af en stor ildfugl (lycaena dispar). Stor ildfugl blev sidst registeret som ynglende i Danmark tilbage i 1955. Her var den kendt fra Horreby Lyng på Falster. Den lever i større, vegetationsrige sumpe og moser og ved vandløb og søer. Selvom stor ildfugl ikke er registeret i Danmark siden 1955, kan det ikke udelukkes, at den en dag vender tilbage. Bestanden er nemlig stadig stor tæt ved Østersøen i Polen og Tyskland, så hvis der genskabes egnede levesteder til sommerfuglen nær Østersøen, er det muligt, at arten igen vender tilbage til Danmark. Stor ildfugl er fredet i Danmark. Den må ikke samles ind eller slås ihjel.
DK-ØKO-100
EU/ikke EU jordbrug
NATURFRISK
I det smukke østfynske landskab mellem gamle herregårde og slotte ligger Ørbæk Bryggeri. Bryggeriet blev etableret i 1906 og genåbnet af Niels og Nicolai Rømer i 1997. Med visionen om, i harmoni med natur og miljø, at skabe verdens første økologiske sodavand grundlagde de her deres virksomhed Naturfrisk.
I 2001 blev der også igen brygget øl på det gamle bryggeri, i 2009 whisky og gin og i 2019 erhvervedes mixer-brandet Macarn til virksomheden. Alt er økologisk og produceret med den gode smag og det gode håndværk for øje.
Du mangler 499 kr.
