Weissburgunder kendes også som Pinot Blanc i Frankrig og Pinot Bianco i Italien, mens sorten kendes under førstnævnte navn i Tyskland og Østrig. I Tyskland bliver "Pinot"-familen nemlig kaldt for "Burgunder".
Læs mere
Weissburgunder er en alsidig, grøn druesort, der anvendes til produktion af hvidvine. Selvom det ikke er det mest velkendte medlem af Pinot familien, har den bevist sit værd i flere europæiske vinregioner, herunder Alsace i det nordøstlige Frankrig (Pinot Blanc), Alto Adige-regionen i Italien (Pinot Bianco) og i store dele af Tyskland og Østrig (Weissburgunder).
Sorten bruges ofte som Chardonnays dubleant, fordi den minder meget om Chardonnay druen, men i en mildere udgave. Weissburgunder giver typisk friske, lyse og tørre vine. Smagsnuancerne er ofte æble, pære og citrus og nogle gange et strejf af mandler.
