Veuve Clicquot Champagne Extra Brut Extra Old 75 cl. - 12%

I 2017 introducerede de Champagne-serien "Extra Brut Extra Old", som udelukkende skulle laves på reserve vin, hvilket betyder, at champagnen vil få mere dybde, karakter og lagringspotentiale.

Veuve Clicquot Champagne Extra Brut Extra Old 3 kommer fra et af de mest klassiske og berømte champagnehuse i verden. Extra Brut Extra Old er en cuvée lavet af en unik blanding af prestigefyldte 8 gamle reservevine fra 1990, 1998, 1999, 2008, 2009, 2012, 2013 og 2014.

Pinot Noir dominerer blandingen (55%) og giver den struktur, der er typisk for Veuve Clicquot, efterfulgt af Chardonnay (33%), der tilføjer finesse og elegance, der er afgørende i en perfekt afbalanceret vin, og derefter Meunier (20%), der afrunder blandingen. Aldringspotentialet er mere end 15 år.

Det er en fremragende champagne med en intens farve med gyldne reflekser og meget fine bobler. Aromaerne domineres af kandiseret frugt og modne stenfrugter. 

Vi anbefaler, at champagnen serveres afkølet ved 10-12ºC til krebs, havaborre, modnede comté oste, kalvekød og svampe. 

75 cl./12%

Veuve Clicquot Champagne blev etableret i 1772 af Philippe Clicquot. I dag er den franske virksomhed en af verdens største producenter af lækker kvalitets-champagne og et meget prominent champagnehus. Veuve Clicquot er verdenskendte for deres lækre champagner, og den mest kendte er "Den Gule Enke", som er populær verden over.