BKI Guld er kaffe malet af 100% arabicabønner fra Brasilien samt specielt udvalgte kaffeområder i verden.
Bønnerne bliver omhyggeligt plukket, tørret og sorteret, inden sækkene lastes og sejles til Danmark. Her ristes kaffen i BKIs eget risteri, så du kan nyde en perfekt, friskbrygget kop kaffe.
Kaffen har en fin aroma, god fylde og en harmonisk syrlighed, som afrundes med en ren og lang eftersmag.
Indhold: 350 g.
Svend Mathiesen havde rejst meget i Brasilien og opdaget, at den store produktion af råkaffe ikke stemte overens med de høje danske kaffepriser. Derfor grundlagde han i 1960 Brasil Kaffe Import og begyndte at sælge god brasiliansk kaffe - til fornuftige priser.
Kaffeeventyret startede i et kælderlokale i Aalborg. Mens Svend Mathiesen stadig arbejdede i Brasilien, var det hjemme i Aalborg hans kone Ellen, som styrede forretningen. Kaffebønnerne blev ristet hos et lokalt kaffebrænderi, og når kunderne kom til forretningen, blev de ristede bønner kværnet og pakket i pose. Idéen med forretningen i kælderen var så god, at man landet over, inden for en kort årrække, etablerede 34 kaffebutikker.
I 1963 besluttede familien sig for, at flytte BKI til Højbjerg ved Aarhus, hvor også et nyt kafferisteri blev etableret. Årsagen til flytningen var, at råkaffen kunne leveres til Aarhus havn, hvilket havde stor betydning for kaffeforretningen.
Af de store kaffefirmaer i Danmark er BKI i dag den eneste 100% danskejede virksomhed, der stadig har bevaret sin kaffeproduktion i Danmark. Virksomheden drives og ejes i dag af Svend Mathiesens efterkommere.
Du mangler 499 kr.
