★ BEAUJOLAIS SMAGEKASSE ★
KUN 449 KR. FOR 6 TOPVINE - INKL. 6 CRU VINE!
BEAUJOLAIS SMAGEKASSE! Fra det bakkede landskab nord for Lyon får du 6 fantastiske vine, som giver en SUPERB smagsoplevelse, lavet på særligt udvalgte druer og hele 6 flasker i kassen er klassificeret som CRU VINE!
Du får følgende fantastiske vine i BEAUJOLAIS smagekassen:
1 FLASKE Beaujolais cru Skyline Cöte de Brouilly 2022 12,5%
1 FLASKE Cru Du Beaujolais Chiroubles 2023 14%
1 FLASKE Cru Du Beaujolais Juliénas 2023 13%
1 FLASKE Cru du Beaujolais Morgon Skyline 2022 13%
1 FLASKE Beaujolais Morgon 2023 Compagnie Beaujolaise 13,5%
1 FLASKE Cru du Beaujolais Morgon 2022 75 cl. 13%
DISSE VINE SKAL OPLEVES!
★★★★★CRU KLASSIFICERET
Oplev en formidabel Cru Beaujolais, der med rette kaldes for "Kongen af Côte de Brouilly"! Skyline 2022 er skabt af den anerkendte topproducent Boutinot, som her har tryllet med 100% håndplukkede Gamay-druer fra tre enestående hektar på Mont Brouillys stejle, vulkanske skråninger. Takket være klassisk karbonisk maceration og lagring på store egetræsfade får du en vin med en imponerende dybde og elegance, som utroligt ofte (og med god grund) sammenlignes med stor Pinot Noir fra Bourgogne.
Cru Du Beaujolais Chiroubles 2023 14% ( Vejl. 189 kr.)
★★★★★ CRU KLASSIFICERET
Tag med op på plateauet i 450 meters højde, hvor Chiroubles-områdets vindomsuste vinmarker skaber nogle af de absolut mest elegante Cru Beaujolais-vine! Her får du en intens, granatrød lækkerbisken (med flot power på hele 14%), der forfører næsen med fristende noter af hindbær, blommer, kirsebær og områdets klassiske, fine duft af violer. I munden er oplevelsen utroligt aromatisk og saftig, mens en sprød frugtsyre og silkefine tanniner sikrer en fabelagtig friskhed og balance. Det er et fuldstændig uimodståeligt glas fransk velsmag, der er skræddersyet til at ledsage lyst kød, charcuteri eller bare som ren livsnyderi.
Cru Du Beaujolais Juliénas 2023 13% (Vejl. 189 kr.)
★★★★★ CRU KLASSIFICERET
Oplev en dyb og karakterfuld Cru Beaujolais fra det historiske Juliénas-område, der er berømt for at levere nogle af regionens mest strukturerede og rige vine! Denne smukke 2023-årgang præsenterer sig med en flot, dyb rubinrød farve og forfører straks næsen med en vidunderlig bouquet af modne skovjordbær, saftige mørke kirsebær, ferskner og et elegant, let krydret strejf af kanel og peber. I munden får du fantastisk flot fylde med mere krop og tyngde end de lettere Beaujolais-vine, alt imens Gamay-druens friske frugtsyre og bløde tanniner bevarer en forrygende harmoni. Det er en yderst velsmagende og alsidig madvin, der står knivskarpt til alt fra braiseret svinekød og fjerkræ til klassiske franske landretter og faste oste.
Cru du Beaujolais Morgon Skyline 2022 13% ( Vejl. 149 kr.)
★★★★★ CRU KLASSIFICERET
Morgon er kendt som den absolut kraftigste og mest lagringsværdige af alle Beaujolais' 10 Cru'er, hvilket har givet den tilnavnet "Kongen af Beaujolais". Og denne Skyline 2022 er et sandt pragteksemplar, skabt af den verdenskendte vinmager Samantha Bailey fra det anerkendte vinhus Boutinot!
Vinen er skabt på 100% håndplukkede Gamay-druer og leverer en kvalitet og kompleksitet, der ofte sammenlignes med stor Pinot Noir fra Bourgogne. I glasset forføres du af en intens aroma af mørke kirsebær og blåbær, der smukt løftes af florale strejf af viol og pæon. I munden er den fyldig, kødfuld og flot struktureret med silkefine tanniner, men bevarer samtidig druens utroligt saftige elegance og et imponerende, langstrakt finish.
★★★★★ 3,7 PÅ VIVINO
★★★★★ CRU KLASSIFICERET
Morgon er ubestridt en af de mest maskuline og strukturerede Cru'er i Beaujolais, og denne 2023-udgave fra Compagnie Beaujolaise er et sandt pragteksemplar! Med sine flotte 13,5% alkohol byder vinen på en dyb, mørk rubinrød farve og en intens næse spækket med aromaer af modne mørke kirsebær, saftige blommer og et elegant, let mineralsk strejf fra områdets berømte granit- og skiferjord. I munden er den herligt kødfuld og dyb, men bevarer samtidig Gamay-druens uimodståelige, saftige friskhed og fløjlsbløde tanniner, der gør den utroligt letdrikkelig. Det er en fabelagtig og kompleks madvin, der er fuldstændig skræddersyet til at ledsage alt fra en god peberbøf og fyldige simreretter til et hyggeligt tapasbræt med faste franske landoste.
★★★★★ CRU KLASSIFICERET
Oplev en af Beaujolais-områdets absolut mest kraftfulde og prestigefyldte Cru'er, der med rette har fået tilnavnet "The King of Beaujolais"! Denne dybe Morgon 2022 er skabt på håndhøstede druer fra 30-60 år gamle vinstokke, hvilket giver en helt enorm smagskoncentration. Efter 10 måneders modning – delvist på store egetræsfade – åbner vinen op med en fantastisk, kompleks duft af modne hindbær, kirsebær og brombær, der smukt forenes med friske urter og et let, krydret strejf fra fadet. I munden er den fabelagtig fyldig, saftig og fløjlsblød med en imponerende struktur, der gør den til en fremragende gemmevin (helt frem til 2029). Det er en formidabel og alsidig madvin, der står knivskarpt til alt fra lammekølle og franske simreretter (Daube) til charcuteri og oste. Gør et regulært kup til tilbudsprisen og oplev fransk velsmag fra øverste hylde.
Området:
Beaujolais har i mange år stået i skyggen af sin berømte nabo mod nord, Bourgogne. Men i dag finder man et væld af fremragende, sprøde og dybt seriøse vine fra området – ofte på et niveau, der kan måle sig med de store Bourgogne-vine.
Mange der kender Beaujolais området ved at den nordlige del af regionen rummer de ti såkaldte Cru-kommuner. Her har hver Cru sit eget terroir og udtryk, og tilsammen udgør de områdets vinøse stjernehimmel.
Efter nogle turbulente år viser Beaujolais nu for alvor hvor alsidig og kvalitetspræget det er – og hvorfor det er et område, enhver vinelsker bør holde øje med.
Vinene leveres i en alm. Pap vinkasse.
