Bombay Sapphire Sunset Special Edition 50 cl. 43%

Til Sunset Bombay Gin blev den klassiske Bombay Sapphire Gin suppleret med yderligere botaniske ingredienser.

Disse er kardemomme, gurkemeje og mandarin. Dette skaber en vidunderlig harmoni mellem krydderier og frugtnoter.

'Sunset' - beskriver faktisk smagsnoterne meget godt. Bombay Sapphire Gin Sunset er varmende, kompleks og byder på de bedste betingelser for en fantastisk cocktailaften.

Ved hjælp af skånsom dampdestillation blev den klassiske Bombay Sapphire Gin suppleret med krydderierne hvid kardemomme, gurkemeje og spansk mandarin.

Smagsmæssigt er den krydrede varme fra gurkemejen først synlig, efterfulgt af de frugtige påvirkninger fra den saftige, solmodne mandarin. Kun i afslutningen mærkes kardemommen, parret med en god portion enebær.

 

 

50 CL. 43%

Bombay Sapphire, som i dag er ejet af Bacardí, blev første gang lanceret i 1987. Navnet er inspireret af, hvor populær gin var i Indien under British Raj og den blåviolette Star of Bombay safir, som findes på Smithsonian Institute.

Husets botaniker sætter en meget stor ære i at lære ingredienserne i de populære gin grundigt at kende. Denne særlige indsigt i ingredienserne, sammen med en uslukkelig passion for godt håndværk, er, hvad kendetegner Bombay Sapphires produkter.