Mezonte Raicilla Japo Amarillo 70 cl. - 47%

Mezonte Raicilla Japo er lavet på agave-typen amarillo. Denne raicilla er lavet af Hildegardo “Japo” Joya i Cabo Corrientes, Jalisco. Japo er 87 år (2019) og producerer stadig regelmæssigt. Han høster kun agave under lyset af en fuldmåne, hvilket er tradition i denne region.

Aromaerne er pikante med noter af mesquite, krydderier, konserveret kød og ristede chilier. I munden er den delikat og blød med levende smage af ristet squash, våde sten, æblesmør og magnolieblomster.

70 cl./47%