Gelas Armagnac 18 år Ugni Blanc er en såkaldt ”monocépage”-armagnac, hvilket betyder, at den er lavet på én enkelt druesort, og det giver selvsagt en unik oplevelse i forhold til de mere gængse blends af flere sorter. Denne gang er det druen Ugni Blanc, som er destillationsdruen par excellence i dette område af Frankrig. Armagnac’en er tappet ved fadstyrke (48,8%) og det uden kølefiltrering for at bevare så meget af den oprindelige smag og tekstur som muligt.
Farve: Mørkt rav.
Duft: Svesker, lakrids, honning og friskbagt brioche.
Smagsnoter: Briochen er nu smurt med abrikosmarmelade og omkring den danser liflige noter af kvæde og praliné.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
70 cl./48,8%
Maison Gelas er grundlagt i 1865 og har i mere end fire generationer destilleret og lagret armagnac under familiens eget navn. Firmaet er beliggende i Bas Armagnac, som er det mindste af Armagnacs tre distrikter. Her har jordbunden en helt særlig karakter, som giver de bedste dyrkningsbetingelser i vinmarkerne.
Maison Gelas tilbyder en bred vifte af armagnacer. Familien dyrker selv druerne, destillerer spiritussen samt lagrer og aftapper sine armagnacer og har derfor kontrol over produktets kvalitet fra start til slut.
Af familiens mange særlige specialiteter kan fx. nævnes en række exceptionelle "monocépage" eller ”enkeltdrue”-armagnac’er - altså en række "rene" og ublandede armagnac’er, hvor forskelligheden i duft og smagsindtryk virkelig er fremtrædende. Disse er selvfølgelig tappet ved fadstyrke og uden filtrering.
Herudover tilbyder Maison Gelas, overlegent i forhold til de fleste andre armagnac-producenter, mere end 90 forskellige årgangs-armagnac’er - helt tilbage til 1887.
Du mangler 499 kr.
