Côtes du Rhône Cite des Anges 2023 15%

 

15% POWERVIN  - MASSER AF SAFT OG KRAFT!

VANVITTIG LÆKKER Côtes du Rhône på 15%

En utrolig lækker Côtes du Rhône fra den meget kvalitetsbevidste iværksætter Laurent Guillot der har formået at redesigne produktionen, men en hel særlig teknik, der minimerer brugen af pumper og dermed bevarer vines naturlige struktur. Takke være vintanke i forskellige niveauer løber mosten fra én proces til den næste uden mekanisk indgriben - behøver vi nævner at det giver en virkelig lækker vin  !

Vinmarkerne er blevet omorganiseret og vinstokkenes tæthed er reduceret til ca. 35 hl/ha, hvilket giver druerne mulighed for at udtrykke meget mere intensitet.

Vinen er en harmonisk og frugtrig rødvin, skabt på et blend af Grenache, Syrah og Mourvèdre. Med sin dybe rubinrøde farve, intense duft af solbær, hindbær og krydderier, og sin bløde, velafbalancerede smag, er La Cité des Anges en vin, der virkelig imponerer. 

Blød og rund med karakter. Noter af Lakrids, røde frugter og krydderi og en lang elegant afslutning.

 

Vi anbefaler at serverer vinen ved 16–18 °C.