En fyldig vin med karakter. I glasset ses en flot kirsebærrød farve med lilla rim som viser vinens unge alder. Vinen harmonerer flot mellem eg og røde frugter. God, balanceret eftersmag med både friskhed og afrundet frugt. Aromaerne er silkebløde, med en vedholdende lang eftersmag og en lækker, dvælende finish.
Perfekt til lammekød og kalvekød. Kan også klare federe mad.
75 cl.
Serveringstemperatur: 16ºC
SPANIENS ÆLDESTE KOOPERATIV:
![](https://shop14539.sfstatic.io/upload_dir/shop/Bodegas-EL-PROGRESO.jpeg)
Bodegas El Progreso Sociedad Cooperativa de CLM blev grundlagt i 1917 af en lille gruppe landmænd, der var bekymrede over manglen på retfærdige muligheder for at producere og markedsføre deres frugter.
I 1967 fusionerede El Progreso med to andre lanbrugskooperativer: Cooperativa La Manchega og Cooperativa La Labradora og dette blev startskuddet til den store og indflydelsesrige virksomhed der køres idag.
Sidenhen har virksomheden fusioneret med seks andre virksomheder og er nu det tredje største vinkooperativ i Spanien, ét af de vigtigste i Europa og en internatinal benchmark.
Bodegas El Progreso er det ældste vinkooperativ i Spanien som samtidig har været under udvikling og haft konstant aktivitet siden virksomheden blev grundlagt i 1917. I mere end 100 år har Bodegas El Progreso været med til at udvikle og fremstille vin og olivenolie.
'La Mancha' er sletten hvor det hele startede og centrum af hele virksomheden. La Mancha er et område der ligger ved foden af Montes de Toledo hvor jorden vandes af floderne Cigüela og Guadiana og området er omringet af Las Tablas de Daimiel, et naturligt vådområde, der betragtes som en af de vigtigste naturparker i Spanien. Med disse komponenter samt klimaet og landmændenes kærlighed for opdyrkningen, bliver resultatet fremragende vine og olivenolier.
Vinfirmaet går ikke på kompromis når det kommer til kvalitet og et vigtigt aspekt at tage højde for at dets evne til løbende forbedringer og vækst og kvalitetsstandarder. Derfor har virksomheden IFS og ISO certificering med de bedste kvalifikationer.
Vinproducenten er altid på udkig efter nye metoder og nye muligheder, der kan bidrage til at gøre deres produkter bedre.
![](https://shop14539.sfstatic.io/upload_dir/pics/el-progreso_logo_ny.jpg)