Kirsebærrød med klare lilla skær. En intens frugtagtig aroma, delikat blomster noter og nuancer af banan og sort kirsebær. Den er fyldig, glat, frisk og afbalanceret.
Glimrende til Pålæg, pizza, hvidt kød, grillet grøntsager, fiskesuppe, indmad, frisk ost. Fremragende som aperitif.
Lavet på et blend af lokale druer, som giver optimal balance mellem syre & frugt.
Perfekt på terrassen.
Om producenten:
I den nye, store vingård, nedsænket i landskabet i Frentane-bakkerne, er virksomheden ved at fuldføre et vigtigt skridt i sin bane, der sigter mod at perfektionere den udfordrende kombination af traditionelle værdier og moderne teknologier, kombinere teknologiske fremskridt og respekt for landet
Spinelli Terre di Chieti AIA del Sole Rose´ er kendetegnende for en virksomhed og en familie, der har lavet vin i generationer. Folk beskriver Spinelli-klanen som autentiske mennesker i Abruzzo: med vores fødder på jorden og vores blik mod fremtiden.
Dette er sandsynligvis sandheden. Vores fødder på jorden, hvilket betyder vores kærlighed til landet og vores dybtgående viden om, hvad det er i stand til at producere, den medfødte evne til at fornemme jorden, luften, til at forstå potentialet i en terrior.
Vores blik mod fremtiden er det, der driver os hver dag til at bringe vores vin til verden, for at sprede påskønnelse for de enorme gaver, som denne lille stribe Italien tilbyder.
Om området:
Abruzzo er den region i Italien, hvor Spinelli Terre di Chieti AIA del Sole Rose´ bliver lavet , Aligi-landet, vines land. Aligi var hyrde og hovedpersonen i "The Daughter of Iorio", det berømte værk af Gabriele D'Annunzio, den berømte digter fra Abruzzo.
Og dette var ikke tilfældigt: De dybeste rødder i denne region er gravet ned i hyrdedyrkning, vokset over tid gennem de århundreder gamle ridestier i transhumancen.
Mellem de højeste tinder i Appenninerne – Gran Sasso og Maiella – og Adriaterhavet slapper ridestierne af gennem bakkerne og dalene og vandrer rundt i vinmarkerne. En af de mest typiske vine i Abruzzo er dedikeret til dem, Pecorino.Spinelli Terre di Chieti AIA del Sole Rose´ druer modner i en af disse dale, Val di Sangro.
.
.