Dell´Ubere Terre di Chieti Passerina 2023

Passerina-druen er en gammeldags italiensk sort, kendt for sine friske citrusnoter og florale nuancer, hvilket giver karakterfulde hvidvine med en livlig syre og elegant struktur.

Dell´Ubere Terre di Chieti Passerina harmonerer perfekt med lette retter som stenbidderrogn, skaldyr og friske salater. Dens friske syre og frugtagtige noter komplementerer elegant retterne og fremhæver smagene.

Oplev vinregionen Abruzzo, en skjult perle i Italien, kendt for sine fyldige, frugtrige vine og enestående terroir, der afspejler regionens naturskønhed og rige kulturarv.

Vingården Cantina Dell´Ubere, der ligger i Abruzzo-regionen i det sydlige Italien blev startet i 1960. På det tidspunkt blev Abruzzo-regionen affolket, da mange italienere forlod landet på jagt efter en bedre fremtid.

Men i stedet for at forlade landet, valgte folkene bag Cantina Dell´Ubere i stedet at blive i vinmarkerne og starte Dell´Ubere-vingården. Vingården råder over 30 hektar vinmarker og fremstiller vin på både konventionel vis og økologisk og vegansk vin. Cantina Dell´ Ubere har stort fokus på kvalitet, fødevaresikkerhed og miljø.