Vi blev meget positiv overrasket da vi fik Dell'Ubere Terre di Chieti Passerina 2023 at smage. Dell’Ubere leverer nemlig endnu en gang kvalitet til prisen med en vin, der balancerer lethed og kompleksitet og den smager bare super godt - mums siger vi bare!
Dell´Ubere Terre di Chieti Passerina 2023 er en frisk hvidvin fra Abruzzos bakkede landskab – lavet på 100% Passerina-druer, en lokal italiensk sort kendt for sin sprøde og frugtige karakter. I glasset får du noter af citrus, hvide blomster og et strejf af eksotisk frugt, afrundet med en livlig syre og elegant mineralitet. Perfekt til lette retter, fisk og varme dage i solen. Den vil alle kunne lide!
100% Passerina - frisk og frugtig hvidvin. Det er virkelig lækkert.
Vinregionen Abruzzo
Vinregionen Abruzzo, er en skjult perle i Italien, kendt for sine fyldige, frugtrige vine og enestående terroir, der afspejler regionens naturskønhed og rige kulturarv.
Vingården Cantina Dell´Ubere, der ligger i Abruzzo-regionen i det sydlige Italien blev startet i 1960. På det tidspunkt blev Abruzzo-regionen affolket, da mange italienere forlod landet på jagt efter en bedre fremtid.
Men i stedet for at forlade landet, valgte folkene bag Cantina Dell´Ubere i stedet at blive i vinmarkerne og starte Dell´Ubere-vingården. Vingården råder over 30 hektar vinmarker og fremstiller vin på både konventionel vis og økologisk og vegansk vin. Cantina Dell´ Ubere har stort fokus på kvalitet, fødevaresikkerhed og miljø.
