Cesari Delle Venezie Pinot Grigio DOC 2023 er en tør, frugtig og mellemfyldig vin. I næsen fylder aromaer som citron, lime- og appelsinskal samt saftige grønne æbler og pære. I munden er denne Pinot Grigio livlig og giver god saft i munden med en velafbalanceret harmoni mellem moden frugt og en fløjlsblød frugtsyre.
Druerne til denne vin er af 100% Pinot Grigio er udelukkende håndplukket i Veneto, Friuli og Trentino. Druerne høstes i starten af september hvor de har opnået en flot modenhed hvorefter de nænsomt presses og fermenteres under kontrollerede temperaturer.
Vi anbefaler at drikke denne til retter som lette forretter med fisk og/eller skaldyr, pastaretter og som hors d'ouvre
75 cl. 12,5%
Serveringstemperatur: 8ºC
I 1936 skabte Gerardo Cesari fundamentet for det, der i dag har udviklet sig til et af støvlelandets mest anerkendte vinhuse. Cesari er et stolt familieforetagende, der i bogstaveligste forstand har dyrket traditionen om at gå nænsomt til værks, finpudse og forædle, inden man har ladet nye produkter se dagens lys.
Sortimentet, der udspringer af klassikere som Amarone, Valpolicella, Bardolino og Soave, har efterhånden fået følgeskab af eksempelvis Pinot Grigio, Chardonnay, Merlot og Cabernet i takt med, at de har vist sig at kunne leve op til Cesari familiens høje kvalitetskrav.
Tredje generation er så småt kommet til i Cesari dynastiet, og der er noget at leve op til. Cesari blev kåret til ”Bedste italienske vinproducent” på ”The International Wine & Spirit Competition" i 2004 og 2006.
I dag består Cesari-porteføljen af unikke, elegante og velafbalancerede appellationsvine, der er kendt for deres autenticitet og respekt for regionens karakter og skiller sig ud med deres exceptionelle kvalitet.
