DRØMMEVIN TIL DRØMMEPRIS!

TILBUD! KUN 119 KR.

Fra Château Malleprat med Jean-Claude Cots i spidsen kan vi præsentere drømmevinen Le Bâtard fra 2010, en uovertruffen årgang i Bordeaux. 2010 bød på sublime vejrforhold med optimale betingelser for druerne, som modnede til perfektion. Det kan i den grad smages i denne vin, som er lavet på druesorterne Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Petit Verdot fra appellationen Pessac-Léognan. Det er en super velsmagende og dejligt kraftig vin med en god balance mellem syre og tanniner. Den præsenterer noter af mørke frugter, tobak og egetræ.

Pessac-Léognan er et område i den nordlige del af Graves-regionen i Bordeaux. I modsætning til de fleste andre områder i Bordeaux er dette område både berømt for sine røde og hvide vine, selvom de røde stadig dominerer. Områdets vinhistorie går langt tilbage i tiden, men vi skal helt frem til 1987, før det bliver en selvstændig appellation med navnet Pessac-Léognan. Før i tiden var området en del af Graves AOC og uofficielt kendt som Haut-Graves.

Cabernet Sauvignon er, ligesom i Médoc mod nord, den dominerende drue, men i Pessac-Léognan anvendes der typisk en større andel af Merlot i blandingerne. Cabernet Franc bruges også med små mængder Petit Verdot og Malbec. Stilen varierer, men de typiske smagsnoter er solbær og cedertræ, og vinene beskrives ofte som "jordagtige". Traditionelt parres rødvine fra dette område med lammekød, men de er også velegnede til retter med svinekød, oksekød og vildt. 

Pessac-Léognan er et overset område, som ikke får den anerkendelse, det fortjener. Man får masser af kvalitet til en beskeden pris i vinene herfra, og derfor kan vi tilbyde denne drømmevin til en drømmepris! Du får 6 stk. i en original trækasse, der understreger den gennemgående kvalitet. ( Med mindre du vælger at få vinen leveret til en pakkeshop. Da sender vi vinen i en transportkasse ).

75 cl. / 14,5%