Clos du Bois Chardonnay 2022 Californien 75 cl.

Strågul farve med intense aromaer af moden pære, tørret fersken og kaprifolie bakket op af antydningen af smørnoter.I ganen er den behagelig med noter af æble, nektarin marmelade og et touch af toast med en rig afslutning.

Siden den første årgang af Clos du Bois i 1980 har de været markedsleder i Chardonnay kategorien.

Clos du Bois er kombinationen af fransk elegance, der afspejler vingårdens tilgængelige og raffinerede vinfremstillingsstil.

I samarbejde med en familie af betroede avlere fra nogle af de bedste vinmarker i Californien, er hver årgang udformet til at opnå balance, intensitet og ægte sortskarakter.

Fyldig frugtsmag og en saftig, smidig smag er kendetegnene for Clos du Bois-stilen

Druerne er høstet køligt og forsigtigt presset på vingården for at bevare Chardonnays rene frugtsmag. Efter bundfældning blir saften delvist fadgæret i en kombination af fransk og amerikansk eg, mens den resterende saft gennemgår gæring i rustfrit stål. Vinene er derefter igennem malolaktisk gæring for at blødgøre vinens syre og give en rig og cremet mundfornemmelse.

75 cl. 13,5%