Macarn Sukker Sirup er en økologisk sukkersirup, der kan anvendes til at forsøde te, desserter og drinks. Du kan for eksempel prøve den i en Tom Collins eller en Moscow Mule. Macarn Sukker Sirup kan desuden fungere som basis for en række andre varianter af sirup, for eksempel ved at tilføre lakridspulver, karamelessens eller vanilje.
FORSLAG
MOSCOW MULE
Du skal bruge:
- 4 cl. Fionia Vodka
- 1-2 cl. Macarn Sukker Sirup
- 1 cl. friskpresset limesaft
- Macarn Ginger Beer
- Isterninger
- Friske hindbær
- Frisk basilikum
Sådan gør du:
Fyld et vinglas med isterninger, tilsæt vodka, sirup og limesaft og top op med ginger beer. Pynt med hindbær og basilikum og servér.
DK-ØKO-100
EU/ikke EU jordbrug
MACARN
Macarn blev etableret i 2015 i den lille sønderjyske by Skærbæk, hvor ægteparret Jan og Camilla Kruse Hansen begyndte at eksperimentere med økologisk sodavand hjemme ved køkkenbordet. Idéen var klar – de ville lave økologisk, dansk sodavand af gode råvarer, uden alt det kunstige, og brandet Macarn blev skabt.
I august 2019 blev Macarn solgt til Naturfrisk Group, og Macarn blev dermed en del af en større dansk, økologisk familie. Familien Rømer, som står bag Naturfrisk Group, og Familien Kruse Hansen havde længe haft et tæt samarbejde, så idéen om at blive lagt helt sammen blev hurtigt til virkelighed.
Naturfrisk Group mener, at det naturlige er det bedste. Derfor er alle produkterne økologiske og fremstillet uden brug af pesticider, kunstige farvestoffer, smagsforstærkere eller andet, som ikke er naturligt. Det har de valgt, fordi de mener, at økologiske produkter bare smager bedre og er de bedste for os mennesker, dyrene og planterne.