A.H. Riise Royal Danish Navy-serien er skabt for at ære den stolte historie og de gamle traditioner fra Søværnet. A.H. Riise Royal Danish Navy Fregatten Jylland er en eksklusiv udgave af den populære Royal Danish Navy Rum, lavet til ære for Fregatten Jylland. Det er samtidig en mulighed for at smage på en rom, der holdt humøret højt for danske sømænd i 1800-tallet.
Det er apotekerens gamle metoder, der i dag bruges til at lave den rom, A.H. Riise producerer. Destillaterne blev dengang udviklet efter forsøg med de planter, han samlede rundt omkring på De Dansk Vestindiske Øer. På De Dansk Vestindiske Øer tog han også imod Fregatten Jylland, der i sin storhedstid var en central del af den stolte danske krigsflåde. Togterne til Vestindien og Skt. Thomas var en del af arbejdet med at håndhæve dansk suverænitet, og sømændene kunne hver dag glæde sig over at få udskænket et mål af A.H. Riises Navy Rum.
Fregatten Jylland er verdens længste træskib, den danske flådes stolthed, tidligere kongeskib og et nationalt klenodie. Selvom skibet nu ligger permanent ved kaj i Ebeltoft, bør muligheden for at smage på en rom, der sætter sejl, ikke forsømmes. For hver solgt flaske doneres et beløb til bevarelsen af Fregatten Jylland.
A.H. Riise Royal Danish Navy Fregatten Jylland er blended af en lang række forskellige romdestillater. Nogle af dem er helt op til 20 år gamle, og på den måde når denne prægtige rom en alkoholprocent på 45%.
Farve: Valnød.
Duft: En mørk og intens aroma af cigaræsker, karamel og chokolade med et ”grønnere” lag på toppen af græs og mynte.
Smag: Starter mildt, men intensiveres med ananas, honningmelon, banan og en dejlig, rig smag af mælkechokolade.
Eftersmag: Et skud af orange crunch efterfulgt af en let krydret afslutning.
70 cl. / 45%
A. H. RIISE
Grundlæggeren af A.H. Riise, Albert Heinrich Riise, blev født i Ærøskøbing i 1820. Han var søn af en købmand og skipper. Albert tog arbejde som lærling på apoteket i Ærøskøbing, efterfulgt af fem år i Fåborg.
Efter sin tid i lære gik han på universitetet i København, hvor han tog eksamen i botanik og kemi. Det var da også Alberts viden om lægemidler, som i første omgang gjorde ham opmærksom på og involveret i romproduktion. Riise begyndte at fremstille kosmetik, lægemidler og alkoholholdige produkter, men i starten kun på grund af deres medicinske egenskaber. Albert producerede blandt andet det, der blev kaldt Riise’s Bay Rum - en parfume.
Senere formåede han også at producere nogle af de allerbedste rom, der i dag anses for at være en drink. Albert Riises rom blev markedsført som rom fra Vestindien, og han havde stor succes med at eksportere den - især til hans hjemland under mærkerne "Riise’s Guava Rum", "Old St. Croix Brand", og ”A.H. Riise Rum”.