Glenfiddich 15 Year Old er lagret i mindst 15 år på tre forskellige typer egetræsfade: nye fade, amerikanske bourbon fade samt spanske sherry fade. Whiskyen blandes i det imponerende store, håndlavede Solera træfad, som altid holdes mindst halvt fyldt. Dette sikrer en ensartet og fint balanceret single malt. Processen afsluttes med en kortere lagring i små Solera tønder.
Whiskyen byder på en kompleks aroma af sød lynghonning og vanilje fudge kombineret med fyldig, mørk frugt. Smagen er silkeblød med lag af sherry, marcipan, kanel og ingefær. Fyldig krop og rig smag. Finishen er blød med en lang sødme.
PRÆMIERINGER
• Guld | International Wine & Spirit Competition, 2018
• Guld | International Wine & Spirit Competition, 2017
GLENFIDDICH DISTILLERY
I sommeren 1886 begyndte William med sine syv sønner og to døtre ved sin side at opfylde en livslang ambition. Sammen byggede de destilleriet op, sten for sten. Efter et enkelt års arbejde var det klart, og William kaldte det Glenfiddich, gælisk for "Valley of the Deer".
Williams passion, beslutsomhed og banebrydende whisky leder fortsat destilleriet i dag. Glenfiddich er et af de få single malt destillerier, der stadig er familieejet, og det kan tilmed bryste sig af titlen "World's Most Awarded Single Malt Scotch Whisky" - en sand afspejling af Williams innovative natur, som er givet videre fra generation til generation. Alle single malt whiskyer fra Glenfiddich er fremstillet med ekstraordinær omhu og opmærksomhed. Hver og en er kendt over hele verden for sin kvalitet og gennemførthed.
