Ardbeg Anamorphic Committee Release er en særlig whisky fra den skotske Islay-region.
Denne single malt har et begrænset antal flasker, hvilket gør den virkelig unik for elskere af kraftige smagsvarianter.
Når du åbner denne whisky, bliver du mødt af en intens duft af røg og tang, som er typiske for Ardbeg. Ved smagning opdager du en fyldig smag med ristet byg, et strejf af vanilje og et subtilt indtryk af krydderi.
Eftersmagen er langvarig og varmende, med den karakteristiske røg, der hænger ved.
Ardbeg Anamorphic fremstilles med maltet byg og gennemgår en traditionel pot still-distillation.
Whisky'en lagres i omhyggeligt udvalgte bourbonfade, hvilket bidrager til den komplekse smag.
Denne proces sikrer, at whisky'en ikke kun er fyldt med smag, men også har en rig tekstur.
70 cl./48,2%
Ardbeg er et whisky destilleri på sydkysten af den skotske ø, Islay. Øen er kendt for sine kraftigt røgede whisky'er, og Ardbeg er ingen undtagelse med en ppm (Phenol Parts per Million), der normalt ligger omkring 55.
Destilleriet blev grundlagt i 1815, og de tætrøgede og sødmefulde malt whisky'er fra Ardbeg er de seneste par år blevet utroligt populære.
Kapaciteten er på 1,4 millioner liter ren alkohol om året, og Ardbeg kører for fuld damp. Der er planlagt udvidelser, som vil øge kapaciteten til 2,4 millioner liter, hvilket nok er en god idé, for Ardbegmanien synes ikke at ville tage ende.
