Den første grill(BBQ) -inspirerede whisky nogensinde!
Masterdestilleren Dr. Bill Lumsden og grill mesteren Christian Stevenson aka DJ BBQ, er her gået sammen for at skabe en single malt whisky der både er kødfuld og tørvagtig. Som det også gælder i grillning er der ét element der er yderst vigtigt... ild! Der er ved fremstilling af denne whisky brugt tre forskellige fade: Dobbelt forkullet egetræsfade, Pedro Ximénez sherryfade og BBQ-fade.
Farven i glasset er sammenligneligt med glødende trækulsgløder og giver et flot ildrødt skær, når den nydes foran bålet.
Aromaen er som et pust af trækul og sod der blandes med røget træ og aromatiske urter og krydderier. Karamel, hickory røget skinke og kanelstøvet espresso.
Drik den med et stænk vand for at frigive de karakteristiske skarpe citrusaromaer sammen med urtetonerne; fennikel og anis. Grillede artiskokker og lugten af bål og BBQ-gløder hænger afslutningsvis i munden. Smagsoplevelsen er levende med smagen af BBQ-ribben, chili og nelliker.
Drik den sammen med gode venner og familie og selvfølgelig til en god gang grill!
Mød 'desginerne' bag denne vilde whisky:
70 cl. / 50,9%
PRODUCENTEN:
Ardbeg er et whisky destilleri på sydkysten af den skotske ø, Islay. Øen er kendt for sine kraftigt røgede whisky'er, og Ardbeg er ingen undtagelse med en ppm (Phenol Parts per Million), der normalt ligger omkring 55.
Destilleriet blev grundlagt i 1815, og de tætrøgede og sødmefulde malt whisky'er fra Ardbeg er de seneste par år blevet utroligt populære.
Kapaciteten er på 1,4 millioner liter ren alkohol om året, og Ardbeg kører for fuld damp. Der er planlagt udvidelser, som vil øge kapaciteten til 2,4 millioner liter, hvilket nok er en god idé, for Ardbegmanien synes ikke at ville tage ende.
Du mangler 499 kr.
