Ardbeg Wee Beastie er den seneste udgivelse i Ardbeg Distillerys permanente sortiment. Et monster af en whisky og et ægte Islay ikon. Wee Beastie er blot fem år gammel, men en livlig ung skabning med en formidabel smag.
Ardbeg Distillerys whisky skabere satte sig for at fremstille den mest rå og røgede Ardbeg nogensinde. Resultatet er Wee Beastie, og denne smukke, røgfyldte dram, der prikker på tungen, er den yngste Ardbeg, destilleriet nogensinde har lavet. Den er modnet fem år på ex-bourbon og Oloroso sherry fade.
I næsen blandes intense aromaer af knust, sort peber med saftig fyrretræsharpiks og en skarp røg. Pludselig eksploderer smagen med chokolade, kreosot og tjære. Eftersmagen er lang og salt og dækker munden.
Denne whisky er ung og intens og er ikke er tæmmet af alder. Kan nydes rent eller som den lækre hovedingrediens i en stærkt røgfyldt cocktail.
70 cl. / 47,4%
ARDBEG DISTILLERY
Ardbeg er et whisky destilleri på sydkysten af den skotske ø, Islay. Øen er kendt for sine kraftigt røgede whisky'er, og Ardbeg er ingen undtagelse med en ppm (Phenol Parts per Million), der normalt ligger omkring 55.
Destilleriet blev grundlagt i 1815, og de tætrøgede og sødmefulde malt whisky'er fra Ardbeg er de seneste par år blevet utroligt populære.
Kapaciteten er på 1,4 millioner liter ren alkohol om året, og Ardbeg kører for fuld damp. Der er planlagt udvidelser, som vil øge kapaciteten til 2,4 millioner liter, hvilket nok er en god idé, for Ardbegmanien synes ikke at ville tage ende.