Læs mere
Rumænien har produceret vine i mange år og har traditioner for vindyrkning, tilbage til før romernes tid. I dag er Rumænien er meget stor spiller inden for vinproduktion i Europa. Tidligere var landet primært kendt for sødlig hvidvin. Men i dag produceres der dog også rødvin med stor succes, hvilket har bragt Rumænien op blandt Europas største vinproducerende nationer.
Rumænien har et klima der ligner det Italiens, hvilket gør, at de rumænske vine ofte minder meget vine fra Italien. Forskellen på de to typer vin findes primært i druesammensætningen. De bedste vinområder ligger på samme breddegrader som Bordeaux-området. Dette giver de mest optimale forhold til dyrkning. Rumænien benytter både lokale druesorter som Fetasca og Grasa, samt de kendte sorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og Pinot Noir. Vin fra Rumænien er eminent vin med samme standarter som italiensk vin, dog langt billigere.
En rumænsk rødvin er ofte blød og frugtagtig, mens landets hvidvin har skiftet karakter til primært at være tør, sprød og frisk.
Vores gode vine fra Rumænien
