Nero d'Avola druen er Siciliens signaturdrue, og den dækker op mod 20.000 hektar. Druen stammer fra området omkring byen Avola på det sydøstlige Sicilien, men findes i dag på hele øen.
Læs mere
"Nero d'Avola" kan oversættes til ”den sorte fra Avola”, hvilket henviser til vinens meget mørke, næsten sorte, farve. Vinene lavet på denne drue er mørke og robuste, men samtidig bløde og indbydende i smagsoplevelsen, hvor noter af mørke bær som solbær og blåbær præger billedet sammen med svesker og lokale krydderier.
Er vinen blevet lagret på fad, kan den opbevares ganske længe. Den passer perfekt til kraftige kødretter eller et godt stykke grillet oksekød. Scroll ned og se vores udvalg af dejlige vine lavet på den lokale, sicilianske drue.
