Cellier des Princes er den eneste kooperative vinkælder i Châteauneuf du Pape området. Cellier des Princes historie strækker sig tilbage til 1925, men blev først etableret i 1960. Navnet er inspireret af Courthezon fra middelalderen.
Læs mere
Hver vinbonde ejer en lille vingård og bidrager til den kooperative kælder, hvilket betyder kvalitetsgaranti fra høsten til vinsmagning.
Koorporativet dækker over hele 189 vinmagere, som arbejder på 580 hektar og årligt producerer ca. 2.500.000 liter vin fra appellationer som Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône samt Ventoux.
Cellier des Princes vine er vinificeret med en stort antal druesorter – helt op til 13 forskellige fra Châteuneuf du Pape. De vigtigste druer er her Grenache, Syrah og Mourvedre sammen med en række af andre gamle kvalitetssorter.
Fremragende Châteauneuf du Pape vine.
