Øllen, der er perfekt til sommerens havefester, når solen skinner og grillen er fundet frem efter en dejlig dag på stranden. Med American Lager har Ørbæk Bryggeri forsøgt at nytænke lager-/pilsnerøllen med inspiration fra USA. De har derfor valgt udelukkende at bruge amerikanske humletyper i denne øl og at tilsætte dem flere forskellige steder i produktionen. Det betyder blandt andet, at American Lager er en stærk humlet pilsnertype med masser af smag. American Lager er desuden også glutenfri.
På trods af, at American Lager er en meget humlet øl, er den meget letdrikkelig med en pirrende bitterhed. Den har en frisk smag fra humlen, samtidig med at den har letheden fra en pilsner/lager. Den dufter skønt af citrusfrugter.
American Lager passer perfekt til mad lavet på grillen til en skøn sommeraften. Den går også godt sammen med kylling og salater samt orientalsk og mexicansk mad. Det er en rigtig god øl til de stærkere retter med masser af smag og chili.
Sødme: 4 Fylde: 3 Bitterhed: 3 Syrlighed: 3
![](https://shop14539.hstatic.dk/upload_dir/pics/Oerbaek_Bryggeri_Logo.png)
![](data:image/jpeg;base64,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)
DK-ØKO-100
EU/ikke EU jordbrug
ØRBÆK BRYGGERI
I det smukke, østfynske landskab mellem herregårde og slotte ligger Ørbæk Bryggeri, som blev grundlagt i 1906 i Ørbæk af familien Madsen. På Fyn blev bryggeriet især kendt for deres stakitøl, som blev fremstillet af røgmalt fra bryggeriets eget malteri.
I slutningen af 70’erne solgte familien Madsen Ørbæk Bryggeri. I årene ind til 1994 havde bryggeriet skiftende ejere, og i starten af 90'erne blev den daværende ejer nødt til at lukke. I 1997 overtog Niels og Nicolai Rømer Ørbæk Bryggeri med visionen om at producere verdens første økologiske sodavand under navnet Naturfrisk. I 2001 blev produktionen af øl genoptaget og den første øl, Brown Ale, vandt i 2002 en økologisk guldmedalje. Kimen til et nyt bryggereventyr var lagt.
Niels og Nicolai Rømer har beholdt det gamle, oprindelige bryghus, samtidig med at de også har bygget et nyt og mere moderne. De holder af historien, og mange af bryggeriets økologiske øl er inspireret af gamle brygteknikker og opskrifter. Nogle af øllene er endda udviklet i samarbejde med Nyborg Slot, som kan dateres helt tilbage til før år 1200, og som har huset Danehoffet og nogle af Danmarks gamle dronninger og konger. For Ørbæk Bryggeri er øl ikke bare øl - det er en historie, der venter på at blive fortalt.