Casamigos Reposado Tequila fremstilles af 100% blå agave i alderen 7-9 år fra den rige lerjord i højlandet i Jalisco, Mexico. Agaven ristes i traditionelle murstensovne i 72 timer, mens de fleste andre damper dem i 7 timer. Den unikke smag er et resultat af en 80 timer lang gæringsproces, sammenlignet med de gennemsnitlige 48 timer. Casamigos Master Distiller bruger en speciel gærblanding, der resulterer i en konsistent, raffineret smag i modsætning til den kommercielle gær, andre bruger. Tequilaen lagres derefter 7 måneder på amerikanske fade af hvideg, inden den tappes.
Vores anbefaling er at nyde denne tequila rent, over isterninger, direkte fra flasken eller i drinks og cocktails såsom Margarita.
Farve: Gylden honning.
Duft: Karamel med antydninger af kakao.
Smag: Noter af tørrede frugter og krydret eg med et strejf af sød agave.
70 cl. / 40%
CASAMIGOS
De mangeårige venner George Clooney, Rande Gerber og Mike Meldman elsker tequila, og derfor skabte de Casamigos. Deres idé var at lave den bedste og mest glatte tequila i verden. De arbejdede på den i årevis og var igennem et utal af blindsmagninger, før de ramte den helt rigtige tequila.
Casamigos er en small batch, ultra premium tequila lavet af den fineste blå agave, der dyrkes i den rige, røde lerjord i det kølige klima i højlandet i Jalisco, Mexico.
