Henri Mounier VSOP Cognac i gaveæske 70 cl. - 40%

Henri Mounier VSOP er lagret først på nye fade og de sidste år på ældre fade. Der er tale om en blanding af over 50 eaux-de-vie med 70% Fins Bois, 20% Bons Bois og 10% Petite Champagne.

Farven er ravgylden. Duften er meget raffineret med vinblomster og en meget frugtig karakter af specielt fersken og abrikos. I smagen fornemmes den frugtige karakter også tydeligt, hvor noterne dog går mere i retning af tørret frugt.

 

PRÆMIERINGER

• Dobbelt guldmedalje | China Wine & Spirits Awards 2017
• Sølvmedalje + Outstanding | International Wine & Spirit Competition 2014

 

HENRI MOUNIER

Henri Mounier er opkaldt efter stifteren, som var kaptajn i handelsflåden. Han gik i land og stiftede cognacfirmaet H. Mounier i 1858. Historien lyder, at når Henri Mounier var utilfreds med en eau-de-vie, rullede han selv fadet ud af kælderen og kasserede det. 

Den kvalitetsfornemmelse går igen den dag i dag i firmaet, hvor man stadig stræber efter det ypperste. Lagringen sker først på helt nye fade og sidenhen på ældre fade.