BAYOU SINGLE BATCH 3 RUM! PRODUCERET I USA.
Fra det fremadstormende Bayou Rum i Louisiana, USA. En triumf af mesterens destillatørkunst. En udforskning af, hvad et fad kan give til en roms karakter over tid. Begrænset oplag rom modnet på californiske rødvinstønder i 5 år, hvilket resulterer i en rig, frugtig og fyldig spiritus.
Duften byder på aromaer af eg, sveske, røde bær og tør eg. Smagen er rig og kompleks med antydninger af sveske, tør eg og jordagtige noter. Afslutningen er robust, rund og lang finish med noter af barrierer og ristet eg. Nyd den rent.
Bayou® Rum er destilleret fra lokalt dyrket sukkerrør i det sydlige Louisiana, USA. Melassen kommer fra den ældste familieejede og drevne sukkermølle i USA. Hvert parti af Bayou Rum er destilleret i kobber pot stills, lagret for det meste på Bourbon fade og aftappet i huset.
HISTORIEN OM BAYOU RUM:
Bayou® Rum har vundet over 100 medaljer for deres lækre rom. I 2011, dybt i hjertet af Sugarcane Country, fik tre barndomsvenner en åbenbaring. Engang stille og roligt produceret i bagvandet af Bayou, var rom – Amerikas oprindelige spiritus – blevet glemt.
Den centrale ingrediens i rom - sukkerrør - var blevet dyrket i deres hjemstat siden 1700-tallet, men ingen havde endnu udnyttet denne rigelige naturressource til at skabe en førsteklasses, førsteklasses rom. De lovede at ændre det ved at lave en Louisiana-rom, som verden kunne nyde.
To år senere åbnede Bayou® Rum Distillery deres dør i Lacassine, LA. Ved at bruge traditionelle metoder med state-of-the-art teknologi fra gæring til destillation, modning og aftapning, har Bayou Rum opnået sin titel som #1 Craft Rum i Amerika. Bayou® Rum er destilleret fra lokalt dyrket sukkerrør i det sydlige Louisiana, USA. Melassen kommer fra den ældste familieejede og drevne sukkermølle i USA. Hvert parti af Bayou Rum er destilleret i kobber pot stills, lagret for det meste på Bourbon fade og aftappet i huset.
Vi fører Bayou® Rum serien i Danmark og til rigtig gode priser.
