Perlino Vermouth di Torino Rosso 100 cl. - 15%

Vermouth er ret kompliceret at fremstille og indeholder mere end 20 forskellige krydderier. Måske netop pga. de forskellige krydderier er vermouth en af de mest brugte ingredienser i drinks.

De aromatiske urter og krydderier har ligget i blød i alkohol i mindst 30 dage. Resultatet heraf er blandet med vin, alkohol og sukker.

Farven er ravgul. Duften er velbalanceret og intens med sine aromatiske urter og krydderier og hints af vanilje. Smagen er fyldig og vedholdende.

Perlino Vermouth Rosso er ideel on the rocks eller i cocktails, helst afkølet.

100 c./15%

Firmaet Perlino blev grundlagt af Giuseppe Perlino og har eksisteret siden 1905. Perlino startede med at producere vin, men i 1930'erne udvidede de produktionen til også at omfatte mousserende vin og vermouth. Vermouth er med tiden blevet Perlinos stærke produkt og har fået fodfæste både nationalt og internationalt.

Perlinos administrative del ligger i Asti i det pittoreske Piemonte med bjerge og bakkede landskaber. Vinmarker og vingårde ligger spredt i hele Piemonte.