- Spansk sød/rød vermouth
- Macabeo druen
- Botanicals: timian, grøn valnød, appelsinskal, kardemomme, malurt og rosmarin
Vermouthen vender tilbage. På cafeer og barer serveres igen vermouth i cocktails og neat. Bølgen startede i Spanien efter finanskrisen, hvor mange var trætte af dyre og komplicerede importøl og Pingusvine serveret på fortovscafeer. Istedet ville man gerne have den simple bitter/søde vermouth, som kan købes til en meget fair pris per glas.
Casa Mariol, er en familievingård grundlagt i 1945 beliggende i Batea, DOTerra Alta, et lille og næsten skjult område i det sydlige Catalonien med stor betydning og tradition inden for vinsektoren.
Med et tørt middelhavsklima, for det meste kalkholdige jordarter og kombinationen af to fremherskende vinde, en tør og en fugtig, holdes vinmarkerne i en meget sund tilstand. Dette medfører fremragende vermouther.
Casa Mariol fokuserer på at producere vermouth af fantastisk kvalitet med moderne branding designet af den tyske kunstdirektør Mirko Borsche.
Casa Mariols produkter afspejler deres filosofi: “Vi vil have vores vin og vermouth til at være
uden komplekser, at være sjovt og at være tilgængeligt for alle”
100 cl. - 15%