Argalà Liquore Artigianale di Mele er en italiensk likør lavet på 12 forskellige æblesorter, alle økologiske, og deriblandt mange gamle og usædvanlige lokale sorter. Der tilsættes en infusion af forskellige urter og krydderier, og blandingen filtreres let inden den tappes ved 38% alkohol. En frugtig og frisk likør, som både kan nydes rent og brillerer i cocktails!
Farve: Gylden.
Duft: Frugtig og sødmefuld duft af modne æbler og krydderier.
Smag: Fyldig, saftig, sødmefuld og harmonisk.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet, over is eller i cocktails.
70 cl. - 38%
Bag Argalà finder man de to venner, Enrico og Piero. Deres amari, likører, gin og pastis er inspireret blandt andet af vennernes mange vandreture i Piemontes bjerge, og siden 2018 har de selv dyrket urterne og blomsterne, som de bruger, i skyggen af bjerget Bisalta. Hele eventyret startede i 2011 med deres første kreation: en pastis, en ode til vennernes tætte kulturelle og familiære forbindelse til Frankrig og en farfar, der altid drak pastis ved ”aperitivo-timen” på landsbyens torv. Senere er en række andre likører fulgt efter. Det kræver ikke mange prøvesmagninger før man begynder at forstå navnet, argalà, som på Enrico og Pieros dialekt betyder ”at være tilfreds”.
Du mangler 499 kr.
