Læs mere
Distriktet er i omverdenen især kendt for Don Quixote og dennes fantastiske oplevelser, men som besøgende er det især de mange middelalderslotte samt de historiske byer som Toledo og Cuenca der tiltrækker sig opmærksomheden.
Castilla-la Mancha vin har siden 1986, hvor Spanien trådte ind i EU, gennemgået en rivende udvikling og i dag benytter stort set alle vingårde moderne produktionsmetoder. Castilla-la Mancha vine produceres hovedsagligt på Airen druen, men de senere år vinder druer som Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Monastrell og Syrah stadigt større udbredelse.
Grunden til, at der er sket et skift i druesorter er, at de for 20-30 år siden havde en stor succes med deres kraftige og meget billige vine. Denne form for vin lavet på kedelige druesorter er der i dag ikke mange der har interesse i, hvilket har gjort, at de i dette område har været nødsaget til at lægge produktionen om. Dog har de præsteret at bibeholde prisniveauet nede, hvilket gør, at vin fra dette område er nogle af de billigste fra Spanien.
Find din favorit Castilla-La Mancha vin online her og køb den med prisgaranti.
