KUN 33 KR. Mucho Más Merlot 2021

DEJLIG, FRISK, FRUGTIG & LIGETIL MERLOT!

KUN 33 KR. PR. FLASKE!!! Mucho Más betyder "meget mere" - og det er lige præcis, hvad du får her!

En dejlig Merlot med meget appel. Duften af ​​blomme, solbær og tranebær sprænger fra glasset. Smagen er saftig og frisk med bløde røde frugter og et strejf af grøn peber. En virkelig "letdrikkelig" Merlot rødvin, der både kan nydes til hverdag og fest.

 

PRODUCENTEN HAR ORDET:

Vinmageren Guillaume Letang fortæller her om baggrunden for dette blend: "Vi blander vinen fra vinmarker beliggende i Andesbjergene i et vestligt hjørne af Curico. Vores mangeårige samarbejdsrelationer med avlere gør det muligt for os at skaffe premium frugt, med det ultimative mål at lave chilenske vine af fremragende kvalitet med ægte stil og karakter til rigtig gode priser. Til denne Merlot rødvin arbejder vi med to familier på to forskellige steder for at lave en blanding med stor appel. Den første er familien Martin, som er beliggende i Andesbjergene i et vestligt hjørne af Curico. Deres vinmarker ligger omkring 500 m over havets overflade, en langt højere højde end størstedelen af ​​Curicos hoveddal, som ligger omkring 250 m over havets overflade. Deres vinstokke er mellem 40 og 60 år gamle og er uvandede. Ved denne højde og nærhed til bjergene nyder Merlot druerne en lang vækstsæson med kølige aftentemperaturer. Vi elsker den sprøde, plumrede frugtkarakter, som giver os rygraden til denne vin. Vi blander med druer fra El Milagro Estate i centrum af Curico-dalen. Den varme temperatur og frugtbare jord gør det muligt for Merlot-druerne at blomstre her. Druerne høstes på de køligste dele af dagen for at sikre, at de når vingården i god stand. Temperaturerne holdes forholdsvis lave under hele vinfremstillingsprocessen for at give druerne mulighed for at udtrykke deres naturlige frugtkarakterer. Der er ikke brugt eg. Denne vin har en flot fylde med blødere tanniner. Den største styrke ved denne blanding er vores evne til at balancere varmere og køligere årgange med disse to forskellige profiler."

 

FØRST-TIL-MØLLE!