EKSTREM SJÆLDEN POMEROL! - OG SÅ FRA 2008
KUN 391 FLASKER TIL SALG. KAN KØBES STYKVIS. KUN 299 KR. PR. FLASKE ALLEREDE VED 1 FL.
Vi kan nu tilbyde denne virkelig sjældne Pomerol rødvin fra Château Bonalgue Bel Air i en årgang 2008 lavet 100% på ren Merlot! Vi taler her om en eksklusiv rødvin fra en kun 0,4 hektar stor mark i Pomerol, hvor udbyttet selvsagt er ekstremt lille. Det er et ret vildt fund, vi her kan tilbyde fra den anerkendte Lateyron-familie. Denne årgang 2008 er imponerende "ung", og perfekt modnet i udtrykket. Smager fantastisk nu, men den kan sagtens gemmes godt i flere år frem, og nydes ved særlige lejligheder. Pomerol i Bordeaux er verdensberømt for de ekstremt eksklusive rødvine såsom Château Petrus, Château Lafleur, Château Le Pin med flere, hvor priserne er mange, mange tusinde kroner pr. flaske.
IMPONERENDE 2008 POMEROL:
Druerne på de gamle vinstokke er dyrket økologisk. De modnes tidligt, hvilket resulterer i den runde og aromatiske kraft af en fin Pomerol. Denne vin lavet på 100% Merlot druer (præcis som de dyreste Pomerol vine er det), er rubinrød i glasset og næsen er fuld af moden frugt som sorte kirsebær, friske jordbær, rød blomme, brombær samt noter af cedertræ. På ganen er det en knaldende rød frugtsalat med jordbær som base. Fyldig, cremet, bløde tanniner og en lille smule laurbærblad, peber, flint og blæk. Virkelig en flot og lang eftersmag.
Denne smukke rødvin kommer fra Château Bonalgue Bel Air i Pomerol, og er mindre end en hektar stor, ejet af Moulinet-familien (bedstemoren til de nuværende ejere). Marken er fuld af Merlot-vinstokke og ligger på en matrikel med navnet Chemin de Bonalgue meget tæt på byen Libourne. Jorden er leret grus midt på et smukt plateau af meget berømte vinmarker. I dag driver Corinne og Lionel Lateyron Château Tour Calons (Montagne Saint-Émilion), Bonalgue Bel Air (Pomerol), la Rose de Haut Mouschet (Puisseguin Saint-Émilion).
Ifølge Château Tour Calons arkiver har Lateyron-familien boet i Saint-Émilion næsten for evigt. I både det 18. og 19. århundrede arbejdede Lateyron-efterkommerne i Saint Georges og bosatte sig senere i nabobyerne Montagne og Puisseguin-Saint. Omkring 1900 blev en lille kælder i Saint Georges brugt til at opbevare vine med bobler på et konditioneret, mørkt sted. Senere efter 1. Verdenskrig fik familien gravet de nuværende kældre. Bedstemoren til de nuværende ejere efterlod en lille mark kaldet Chemin de Bonalgue i Pomerol. Dette blev tilføjet til den samlede familieejendom med sit eget Château-navn, og det er her fra, at denne rødvin kommer.
NYD DENNE KVALITETSVIN KORREKT: Denne vin er ikke filtreret, og derfor er der lidt vinsten i bunden af flasken = topkvalitet! Det er vigtigt, at du ikke dekanterer vinen, men åbner den ca. 5 min før servering, og skænker den stille og roligt i glasset. Husk aldrig at "tømme" flasken. Vi anbefaler en serveringstemperatur på 16-18 grader.
Vi anbefaler, at du fx nyder en flaske nu, og så nyder en flaske hvert 1/2 år frem, således du kan gå på opdagelse i den spændende udvikling for sådan en vin. Det er vigtigt, at du opbevarer denne rødvin køligt samt mørk, og så skal flasken stå oprejst.
PRIS:
Det er umuligt at finde denne flotte Pomerol i 2008, men helt generelt er der stort set ingen flasker til salg. Prismæssigt har vi fundet et par enkelte årgange, og som det ses herunder, så sælges vinen til meget højere priser end vores vilde tilbudspris på KUN 299 kr. allerede ved køb af 1 flaske:
OBS. MEGET LILLE PARTI! FØRST-TIL-MØLLE.
Du mangler 499 kr.
