Cold Hand Winery Ribes Ruby 2017 - 50 cl.

Solbærvin lavet på danske solbær af sorten Ben Alder.

Vinen er vinøs, mørk og har duft af solbærbusk. Smagen er intens af solbær med et krydret præg, og afslutningen er tanninrig og frisk.

Nydes til en kraftig chokoladekage, bærdesserter eller risalamanden.

Danske solbær er blandt de bedste i verden på grund af deres høje syreindhold og dybe aroma. Dette giver en spændende solbærvin med intensitet og velafbalanceret syre. Vinen er fadlagret 12 måneder på brugte hvidvinsfade og forinden tilsat brændte Eau de Vie.

Vinen taber ikke smag eller karakter efter åbning, og kan snildt opbevares på køl.

50 cl.

16%