Skovlyst ElleBryg er en mørkgylden alkoholfri ale, der brygges på det familieejede Egger-bryggeri. Den er opkaldt efter Elletræet, som er kendt for at kunne trives med rødderne i vand.
Inspirationen til Skovlyst Ellebryg kommer fra den traditionelle måde at producere alkoholfrie øltyper på. Her får øllet lov at gære i ganske kort tid (op til max. 0,5% alk.), hvilket giver øllet end mere fyldig og naturlig ølsmag end på de helt alkoholfrie øltyper (0,0% alk.), som er af en nyere produktionsteknologi, og som efterlader øllet med mindre smag.
Skovlyst ElleBryg er en læskende, alkoholfri smagsoplevelse, samt et flot bevis på, at en god øloplevelse ikke behøver at indeholde procenter. I denne øl er det udelukkende den skønne smag, der er i fokus. Et fantastisk eksempel på en fyldig og smagfuld alkoholfri ale, der i 2019 blev kåret som nr. 1 i Forbrugerrådets Tænks "Bedst i test".
Skovlyst ElleBryg er velegnet til gris, fisk, grillmad og salater.
50 cl. / 0,5%
SKOVLYST BRYGHUS
Restauranten Bryggeri Skovlyst blev i 2005 udvidet med et mikrobryggeri, hvilket blev starten på det, vi i dag kender som Skovlyst Bryghus. Bryghuset begyndte at så frø i Hareskoven, og inden længe strømmede flere tusinde liter øl ud af skoven.
I 2008 blev bryggeriet for småt, og brygmester Casper Møller valgte at flytte ølbrygningen til udlandet uden at gå på kompromis med kvaliteten. Den dag i dag producerer bryghuset mere end tre millioner øl om året.
Du mangler 499 kr.
