• 2-4 hverdages levering
  • Over 500.000 flasker på lager
  • Fri fragt ved køb over 499,-
  • Over 500 daglige forsendelser
Du mangler 499 kr.
for at opnå fri fragt
Din indkøbskurv er tom
14 X GULD! Château Belair-Coubet Côtes de Bourg 2022 på 14%

14 X GULD! Château Belair-Coubet Côtes de Bourg 2022 på 14%

14 X GULD! Tilbudspris på KUN 99 kr. pr. flaske.

219,00 DKK 99,00 DKK

Champagne Jean de Villaré Grande Réserve Brut 75 cl. - 12,5%

Tilbud

199,00 DKK 299,00 DKK

Du sparer 100 kr (33%) vejl. pris 299
stk.
Lagerstatus: 7 stk. på lager

”Jeg kan ikke leve uden Champagne. Når jeg sejrer, fortjener jeg den. Når jeg taber, behøver jeg den.” - Napoléon Bonaparte

Baron Fuenté arbejder ud fra nogle helt faste principper: alle druer håndplukkes for at sikre den bedste kvalitet. De anvender mest mulig Pinot Meunier for at give champagnen en frugtfuld stil. Desuden begrænses anvendelsen af sulfitter, og der bruges kun druer fra lokale bønder.

For at sikre, at druerne er helt friske, går der kun ganske kort tid mellem høst og gæring i tankene. Den alkoholiske gæring finder sted på tanke af rustfri stål, hvor temperaturen holdes på 16°C. Andengæring sker i flasken i 36 måneder for at give champagnen en rig og rund smag med fine delikate bobler.

Champagne Jean de Villaré Grande Réserve Brut er lavet på 35% Chardonnay og 65% Meunier. Farven er næsten gennemsigtig bleggylden. Aromaerne er elegante og rene med æble, fersken og abrikos. På ganen er champagnen behagelig og harmonisk, men også spændende og rund med noter af brioche, honning og lime. Afslutningen er fed og lækker.

Nyd denne champagne som aperitif eller til tapas. Serveringstemperatur: 8-10°C.

75 cl. / 12,5%

Den unge Jean forlod sin fødeby Paris i en alder af blot 15 år for at søge eventyret. Han tilsluttede sig Napoléons tropper, og snart fik hans overordnede øjnene op for den unge mands intelligens, så inden længe befandt han sig ved Napoléons side. Napoléon var champagne-entusiast, og han introducerede den unge Jean for den raffinerede vin.

Da Napoléon drog i eksil på St. Helena, vendte Jean hjem til Paris i håbet om at finde sig en ung kvinde, der kunne blive hans hustru og føde ham nogle børn. Men bylivet bekom ikke længere Jean. Han kedede sig, og eftersom han altid havde været fascineret af champagne, besluttede han sig for at forlade sin fødeby og drage mod Champagne-byen Reims på sin hest og med få guldmønter på lommen.

Den første aften ankom han til den lille by Villaré i området Seine-et-Marne. Her fandt han ly for natten i en taverna. Da han vågnede næste morgen og så, hvilket smukt landskab han befandt sig i, besluttede han sig for at ride lidt rundt og udforske området. I den spæde solopgang opdagede han vinmarkerne Chantemanche lige udenfor Villaré. Jean blev så forelsket i området, at han opgav at drage videre mod Reims. Han blev i Villaré for at blive vinbonde. Et par uger inden var jordbesidderen netop død, og Jean købte et par hektar for de få guldmønter, han havde på lommen.

Jean dyrkede jorden og begyndte produktionen af sin egen champagne. Han blev snart kendt som Jean de Villaré. Det gik godt for ham, og hans vinmarker i Chantemanche voksede til 60.000 hektar. Men i 1919 ødelagde vinlus alt, og i mange år lå flere marker brak.

Baron Fuenté købte nogle af parcellerne i 80'erne og begyndte at plante vinstokke. Det lykkedes dem at genopbygge vinmarkerne, og i dag ejer Baron Fuenté 10 hektar med Chardonnay i Chantemanche, hvor de producerer udsøgt Blanc de Blancs champagne. Som en hyldest til Jean de Villaré har brandet fået navnet Champagne Jean de Villaré.

NETTOINDHOLD: 75 CL.
ALKOHOL PROCENT: 12,5%
OMRÅDE: CHAMPAGNE
LAND: FRANKRIG
DRUESORTER: 65% MEUNIER OG 35% CHARDONNAY
PRODUCENT: CHAMPAGNE JEAN DE VILLARÉ
DRIKKEMODEN: NU OG 1-2 ÅR FREM
ANBEFALES TIL: APERITIF OG TAPAS

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og hold dig opdateret med vores stærke tilbud, vinarrangementer og spændende inspiration