Domaine Passy le Clou Chablis 2020 - 12,5%

Chablis' vinmarker strækker sig langs den lille flod Serein. I det 12. århundrede begyndte nogle munke, "The Cistercian monks of
Pontigny", at plante vinstokke i området, og den første vin, der blev eksporteret til England, Picardy og Flanders, var også
produceret af munkene i klosteret, Chablis. Fra 1960'erne begyndte appellationen at vokse, for at blive den gode vin, vi kender i dag.

Domaine Passy le Clou Chablis 2017 har en lys gul farve og en ekspressiv, mineral og frisk bouquet med citronagtige noter. Smagen er frisk, velstruktureret og frugtig.

Vinen er fremstillet på 100% Chardonnay druer og bør nydes ved 11-13 grader. 

75 CL. 12,5%

Vins Descombe blev grundlagt i 1905 af François, der var bedstefar til den nuværende ejer af virksomheden, Marine. I de første år havde virksomheden primært fokus på vin transport, hvorefter vinsalget begyndte at vokse i betydning.