Ch Changyu Moser XV Italien Riesling Ningxia 2016 - 12,5%

CH Changyu moser XV italien riesling har aromaer af friske blomster og citrus der tilføjer en friskhed. Den er en ren glæde at drikke for sig selv men med den friske citrus tendens, blandt mange af de dejlige komponenter, er den også enormt madvenlig og hermed nem at sætte til næsten alt slags mad. 

75 CL.

 

Changyu Pioneer Wine Company blev etableret i 1892 og er Kina's ældste og største vinproducent. De er i øvrigt iblandt de top ti største vinproducenter i verden. I det sidste årti har virksomheden bygget establisementer arkitektonisk inspireret af eksempler fra Bordeaux men i Ningxia. Området er enormt velegnet til at producere vin. Højt hævet over jorden, langt fra vand, beskyttet mod vind af bjergryggende, varmt om dagen og køligt om natten, hvilket hjælper druerne med at bevare deres surhed.  Man kan sammenligne Ningxia med Mendoza vin regionen i Argentina i forhold til klima og jord.