A.H. Riise X.O. Reserve Rum er en eksklusiv rom og A.H. Riises signaturrom. Alle kendere og elskere af den bløde, sødmefulde og karakterfulde rom glædes øjeblikkeligt over denne aromatiske perle, når den rammer tungen, svælget og ganen.
Det er en rom, der er et blend af flere nøje udvalgte vestindiske rom. Masterblenderen hos A.H. Riise har sammensat dette blend af fine, gamle fade samt lidt yngre fade med maksimal spændstighed.
Navnet "superior cask" forpligter. Derfor er denne rom også kun sammensat af de absolut bedste fade. A.H. Riise X.O. Reserve Rom Superior Cask produceres desuden i small batches, så den ekstremt høje kvalitet kan sikres hver eneste gang.
Farve: Let gylden.
Duft: En let note af mynte over toffee, læder og et hint af citrus.
Smag: Fyldig eukalyptus, tarte tatin med blommer og et hint af hvid te med bergamotte.
Finish: Læder og bergamotte aftager.
70 cl. / 40%

Grundlæggeren af A.H. Riise, Albert Heinrich Riise, blev født i Ærøskøbing, Danmark i 1820. Han var søn af en købmand og skipper. Albert tog arbejde som lærling på apoteket i Ærøskøbing, efterfulgt af fem år i Fåborg. Efter sin tid i lære, gik han på universitetet i København, hvor han tog eksamen i botanik og kemi. Det var da også Alberts viden om lægemidler, som i første omgang gjorde ham opmærksom på, og involveret i, romproduktion. Riise begyndte at fremstille kosmetik, lægemidler og alkoholholdige produkter, men i starten kun på grund af deres medicinske egenskaber. Albert producerede blandt andet det der blev kaldt Riise’s Bay Rum - en parfume.
Senere formåede han også at producere nogle af de allerbedste rom, der i dag anses for at være en drink. Albert Riises rom blev markedsført som rom fra Vestindien og han havde stor succes med at eksportere den - især til hans hjemland under mærkerne 'Riise’s Guava rum', 'Old St. Croix Brand', og ”A.H. Riise Rum”.
Rommen har modtaget flere internationale priser, som bevis på, at den er blandt nogle af de allerbedste, der er produceret i Caribien.