Plantation 3 Stars er en blanding af rom fra 3 af ”stjernerne” i den caribiske romproduktion: Barbados, Trinidad og Jamaica – og deraf navnet.
Blandingen består af ulagret Barbados-rom, 2-3 år gammel Trinidad-rom, ulagret Jamaica-rom og et touch af 10 år gammel Jamaica-rom, som giver en dybde i smagen, man normalt sjældent finder i ”cocktailrom”.
Farve: Klar, med et svagt gyldent skær
Duft: Vanilje, banan og nelliker.
Smagsnoter: Diskret sødme, tropisk frugt og let græssede noter.
Serveringsforslag: Essentiel i barskabet og fuldstændig genial i daiquiris.
Præmieringer:
• Guldmedalje / Rum Renaissance Festival, USA, 2018
• Best in Class / Showroom Tasting Competition, Italien, 2018
• 93 Point / Ultimate Spirits Challenge, USA, 2015
70 cl./41,2%
Maison Ferrand, anført af spiritus-guruen Alexandre Gabriel, er firmaet bag nogle af de mest essentielle cognac, rom og gins i det moderne spirituslandskab. Maison Ferrand blev skabt med én mission: at bevare Frankrigs gastronomiske skatte.
Under navnet Plantation opkøber Alexandre rom fra mange forskellige lande i Caribien og efterlagrer dem i Frankrig på cognac-fade. I serien findes rom til både begynderen og kenderen, til både daiquirien og Glencairn-glasset.
Du mangler 499 kr.
