City of London Authentic London Dry Gin er en anerkendt og prisvindende gin på 40,3%. Den modtog sølv ved International Spirits Challenge i 2019.
Gin fra City of London Distillery er håndlavet efter gamle teknikker. Destilleriet producerer et stort udvalg af prisbelønnede small batch gin. Denne gin laves på enebær, korianderfrø, angelikarod, lakridsrod, appelsinskal, citronskal og grapefrugtskal.
Ginnen har en skarp enebæraroma med noter af grapefrugt, appelsin og citron. Der er også subtile noter af selleri, salvie og parmaviol. Smagen er ren og karakterfuld. Det er en klassisk London Dry Gin med tiltalende noter af parmaviol, violrod, lakrids, citrus og oplivende sort peber. Eftersmagen byder på enebær, citrus og subtil pebret krydderi, som dvæler på ganen.
70 cl./40,3%

CITY OF LONDON DISTILLERY
London har en rig ginhistorie. Under The Gin Craze i det 18. århundrede kunne man finde et gindestilleri eller en ginbutik i hver gade i byen, der nød godt af krydderier og citrusfrugter, der ankom til havnen i London.
Da The Gin Craze sluttede, overlevede meget få gindestillerier, og i næsten 200 år var der ikke et eneste gindestilleri i byen, ind til City of London Distillery åbnede i 2012.
