Whitley Neill Brazilian Lime Gin 70 cl. - 43%

Whitley Neill Brazilian Lime Gin er inspireret af Johnny Neills rejse til Brasilien i 1990'erne og produceres i begrænset mængde.

Ginnen fremstilles af grønne, solmodne limefrugter fra Brasilien, måske den mest saftige af sin slags i verden. Limefrugt ledsages af de klassiske ginbotanicals enebær, kassiabark, angelikarod og lakridsrod. Resultatet er en gin med noter af fyrretræsagtig enebær og masser af citrusfrugter sammen med strejf af krydderier. 

70 cl. / 43%

Whitley Neill Gin er lavet af en 100% kornspiritus, der infuseres med botanicals, inden den destilleres i en smuk, antik kobber pot still, som kaldes 'Constance' og er over 100 år gammel. Kun det reneste vand bruges, og hver botanical udvælges omhyggeligt for at sikre, at de er af højeste kvalitet.

Skaberen Johnny Neill bruger en kombination af nye og traditionelle botanicals, hvilket afspejler hans moderne perspektiv, samtidig med at ginnens arv og den London-baserede gin-destillation huskes.