• 2-4 hverdages levering
  • Over 500.000 flasker på lager
  • Fri fragt ved køb over 499,-
  • Over 500 daglige forsendelser
Du mangler 499 kr.
for at opnå fri fragt
Din indkøbskurv er tom
14 X GULD! Château Belair-Coubet Côtes de Bourg 2022 på 14%

14 X GULD! Château Belair-Coubet Côtes de Bourg 2022 på 14%

14 X GULD! Tilbudspris på KUN 99 kr. pr. flaske.

219,00 DKK 99,00 DKK

Wild Distillery Bornholm ENE Organic Gin Espresso 70 cl. - 40%

Tilbud

299,00 DKK 399,00 DKK

Du sparer 100 kr (25%) vejl. pris 399
stk.
Lagerstatus: 3 stk. på lager

ENE er ikke bare et akronym for enebær, det er en filosofi om at finde essensen af den rene og afbalancerede gin. Ved kun at bruge økologiske ingredienser er det lykkedes Wild Distillery Bornholm at producere en serie på 8 spændende gintyper. Vi håber, du er klar til at udforske og blive udfordret.

ENE Espresso er destilleret med hele, økologiske kaffebønner. Det giver en gin med en varmere aroma og en snert af kaffe i duften. Som de andre varianter er det dog ikke meningen, at den skal smage af kaffe, men give et hint af frisklavet espresso.

Ginnen er perfekt til kaffeelskeren, der ikke kan undvære den behagelige duft af kaffebønner. Derfor er ENE Espresso også perfekt til at lave den klassiske favorit Espresso Martini. 

Espresso Martini er en sand klassiker. Den blev opfundet i London af bartenderen Dick Bradsell i 1983. En ung kvinde bad ham om en cocktail, der kunne kvikke hende op, og resultatet blev den famøse blanding af espresso, kaffelikør og vodka. 

Wild Distillery Bornholm har udviklet ENE Espresso gin til at kunne skabe den bedst tænkelige Espresso Martini. Opskriften på en af tidens absolut populæreste cocktail er simpel. 

Ingredienser

- 4-5 cl. ENE Espresso gin
- 4 cl. kaffelikør
- 4 cl. friskbrygget espresso

Fremgangsmåde

- Fyld en shaker med is
- Kom ENE Espresso gin, kaffelikør og espresso i shakeren og ryst den hårdt i 10 sekunder
- Sigt indholdet ned i et afkølet cocktail glas
- Nyd den 

Drikker du ENE Espresso G&T, kan du med fordel putte et 2-3 hele kaffebønner i. Det åbner op for ginnens aroma. Her er det vigtigt, at du rør ginnen godt rundt med is før du topper op med tonic. Vi anbefaler, at du bruger en lidt sødere tonic som fx Fever Tree Mediterranean.

70 cl. / 40%

 

WILD DISTILLERY BORNHOLM

Midt på Bornholm ligger Wild Distillery, hvis mission er sætte nye standarder for nordisk spiritusproduktion. Omringet af den rå bornholmske natur fortsætter de hver eneste dag jagten på den perfekte og mest fuldkomne gin.

Wild Distillery har været en spirende idé hos Master Distiller Henrik Nerst siden 2010, hvor han første gang besøgte producenten af kobberkedler Müller Brennereianlagen i Oberkirch i Tyskland. Som daværende indehaver af og Sommelier på en gourmetrestaurant på Bornholm har interessen for spiritusproduktion altid været stor. I 2013, samme år som Henrik blev nomineret til Årets Sommelier i Danmark, besøgte han igen Sydtyskland med henblik på at lære mere om destillationsprocesserne.

Det var dog først i 2016, efter nogle lange gåture på nogle flotte vinterdage, hvor han bemærkede den vilde vegetation af bornholmske enebær, at de første kobberkedler blev bestilt hjem. Den 19. december 2018 kom destilleringsapparatet fra Tyskland, og de første opskrifter, destilleriet havde udviklet, blev testet af. Efter umådeligt mange timer med test og smagning blev Wild Distillerys første batch af gin lanceret d. 28. august 2019 på Fever Tree Festival.

Wild Distillery producerer i dag to serier af gin; ENE og WILD. WILD er produceret på vilde bornholmske enebær og slåenbær, som de har fået tilladelse af Naturstyrelsen til at plukke. Denne gin er produceret i yderst begrænset omfang. ENE serien er den økologiske serie på 8 forskellige gin med hver deres særpræg og karakter. Derudover producerer destilleriet også eksklusiv vodka lavet på glutenfri, økologisk hvede.

NETTOINDHOLD: 70 CL.
ALKOHOL PROCENT: 40%
OMRÅDE: BORNHOLM
LAND: DANMARK
PRODUCENT: WILD DISTILLERY BORNHOLM
ANBEFALES TIL: DRINKS OG COCKTAILS

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og hold dig opdateret med vores stærke tilbud, vinarrangementer og spændende inspiration